शाहरुख खान सिर्फ तंदूरी चिकन खाते हैं | Shah Rukh Khan Eats Only Tandoori Chicken
यह कोई रहस्य नहीं है कि कई हस्तियां अपने शरीर को बनाए रखने के लिए सख्त आहार का पालन करती हैं। हर सेलिब्रिटी के फिटनेस लक्ष्य और आहार संबंधी जरूरतें अलग-अलग होती हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक प्रसिद्ध अभिनेता है जो केवल तंदूरी चिकन खाता है? मैं सोच रहा था कि वह सितारा कौन हो सकता है। वो कोई और नहीं बल्कि ‘बॉलीवुड के बादशाह’ शाहरुख खान हैं। हाँ, हम मजाक नहीं कर रहे हैं। स्टार वर्सेज फूड सीजन 2 – 2021 के इंटरव्यू के दौरान, अनिल कपूर ने फराह से पूछा, “आप सलमान को खाने के साथ कैसे वर्णन करेंगे?”
उसने जवाब दिया, “वह एकमात्र स्टार है जिसे मैं जानती हूं कि कौन सब कुछ खाता है। शाहरुख तंदूरी चिकन ही खाते हैं। मैंने उसे कभी चावल, रोटी या रोटी खाते नहीं देखा। सलमान, इस काया के होने के बावजूद, मैंने उन्हें बिरयानी, छोले, चावल खाते देखा है। वह सब कुछ खाता है। ” इस पर अनिल कहते हैं, “त्रिमूर्ति में उनके साथ काम करने के दौरान, मैंने देखा कि वह केवल एक ही सर्विंग लेते हैं।
बलवंत धालीवाल नाम के एक अनुयायी ने भी जवान अभिनेता के साथ एक मुठभेड़ साझा करते हुए कहा, “हाँ, अभी भी याद है कि जब किंग खान मलक्का (मलेशिया) में डॉन 2 की शूटिंग कर रहे थे, तो हमने उनके और फिल्म क्रू के लिए काम किया था। उनका मेनू लंच और डिनर के लिए सिर्फ तंदूरी चिकन टिक्का था।
चौंकाने वाला है ना? लेकिन एक सवाल जो कई लोगों के मन में गूंज रहा था: क्या केवल तंदूरी चिकन से युक्त आहार स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?
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पारस हेल्थ में डायटेटिक्स विभाग की चीफ क्लीनिकल न्यूट्रिशन नीलिमा बिष्ट ने मेडिकल दृष्टिकोण से इस बारे में बबल फोड़ते हुए कहा कि ब्रेड, अनाज और अन्य कार्बोहाइड्रेट को छोड़कर केवल तंदूरी चिकन से युक्त आहार लाभ और कमियों का मिश्रण प्रदान करता है।
उन्होंने कहा, “तंदूरी चिकन से उच्च प्रोटीन का सेवन चयापचय को बढ़ावा दे सकता है, मांसपेशियों के रखरखाव का समर्थन कर सकता है, और परिपूर्णता की भावनाओं को बढ़ा सकता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर कर सकता है और वजन प्रबंधन में सहायता कर सकता है।
सिक्का फ्लिप करें, और यह आहार महत्वपूर्ण जोखिम पैदा करता है। बिष्ट ने कहा, “फलों, सब्जियों और अनाज की अनुपस्थिति से विटामिन, खनिज और फाइबर जैसे आवश्यक पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, जो समग्र स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। आहार विविधता की यह कमी नकारात्मक रूप से कब्ज पैदा कर सकती है, पाचन स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है और अन्य जठरांत्र संबंधी मुद्दों का कारण बन सकती है। अगर ठीक से संतुलित नहीं किया गया तो यह किडनी और हृदय के कार्य को भी प्रभावित कर सकता है।
उन्होंने आगे कहा कि केवल तंदूरी चिकन का सेवन करने की एकरसता अभाव की भावनाओं को जन्म दे सकती है, संभावित रूप से मानसिक कल्याण को प्रभावित कर सकती है, और दीर्घकालिक पालन को चुनौतीपूर्ण बना सकती है।
मुख्य नैदानिक पोषण विशेषज्ञ ने आगे इन जोखिमों को कम करने के तरीकों के बारे में बताया। उन्होंने कहा, “इन जोखिमों को कम करने के लिए, पोषक तत्वों की पूरकता पर विचार करना, विभिन्न प्रकार के खाद्य समूहों को शामिल करना और नियमित स्वास्थ्य जांच करना महत्वपूर्ण है।